Folge 273: Kilian Franzen, die Zweite (Moselwinzer)
Heute geht es weiter mit Kilian. Wir sprechen über den Alkoholkonsum an der Mosel, und ob der manchmal grenzwertig ist.. Was einen großen Wein auszeichnet und wie der Klimawandel die gesamte Weinwelt verändert..
Es war mir mehr als eine Freude mit Kilian zu sprechen. Die Weine begleiten mich länger als ich mich in die Weinmaterie eingearbeitet habe und bedeuten mir extrem viel, da ich mit jedem Schluck auch die berührende Geschichte der Franzens vor Augen habe. Schaut euch unbedingt den Shop des Weinguts an!
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Folge 272: Kilian Franzen (Moselwinzer)
Endlich ein Moselaner im Podcast. Es zieht mich in die Heimat. Ich sitze mit Winzer Kilian Franzen auf dem Weingut, das er gemeinsam mit seiner Frau Angelina betreibt..
Ich spreche mit ihm über seine bewegte persönliche Geschichte. Über seine Liebe zum Wein, seine Beziehung zum viel zu früh verstorbenen Vater und was die jetzige Winzergeneration von ihren Vätern unterscheidet. Kilians Vater begann als erster den steilsten Weinberg der Welt wieder zu beleben – den Calmont in Bremm.
Hast du als Kind mitbekommen, dass dein Vater sowas wie ein Vorreiter war? Wie gut schläft man mit soviel Verantwortung? Ist die Stilistik des Winzers nicht nur das Glück der richtigen Hefen im Keller?
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